年前收到第一份禮盒,就是【阿里棒棒】的啵啵肉乾
看這盒子就可以知道多澎派了
飛魚被達悟族視為「天神的魚」,是最重要的蛋白質來源;而台灣東北角的飛魚卵,品質世界第一,則有「黃金卵」之美譽。【阿里棒棒】期許為飛魚卵的創意家,結合台灣在地食材,開啟山與海的對話,滿足人們三覺的感動。
所謂【阿里棒棒】,就是原住民達悟族語「飛魚」的意思,每年春季飛魚順著黑潮從菲律賓往北游,到了五月飛魚游到了東北角一帶,多屬小而刺多的飛魚種類開始產卵,漁民們便開始「不捕魚只撿魚卵」的工作。
所謂的「撿拾」飛魚卵的作業,就是漁民用稻草所編成的草包,放置在飛魚迴游的路徑上,誘使飛魚產卵,再撿拾附滿魚卵的草包。
草包不時會被水流帶走,逃過了被撿拾的命運,因此有機會孵育出下一代。這種「不捉魚、只撿魚卵」的作業方式,成為台灣東北角特殊的「黃金卵」的漁業文化。
「豬」事大吉!年節最佳伴手,禮盒內有6大包!每包150g(約9大塊)。
打開內包裝濃郁的豬肉香味撲鼻而來,好香啊!
看看豬肉乾烘烤得如此漂亮,每個都圓圓胖胖der
近看金黃色一粒一粒的都是飛魚卵
我個人很喜歡吃這種咬起來會"啵啵啵"的美食
像是飛魚卵香腸,我也很愛吃
不過飛魚卵香腸在我還不知道有【阿里棒棒】的時候都不知道要去哪裡買
沒想到【阿里棒棒】有豬肉乾尬飛魚卵~真是太棒了~
不僅有肉乾,也有飛魚卵香腸喔~
想知道https://www.facebook.com/alibb168
優質豬肉:取自健康優質的豬後腿及小里肌肉,肉質細膩、肥瘦合宜,經過獨家醬料加工醃製後,肉質更加鮮美多汁。
風味制霸:這是海味與山珍的合舞,豬肉緊實且細緻多汁,咀嚼融合而出鮮甜清爽的油脂在嘴中化開;魚卵啵啵Q彈,在舌尖上跳著柔嫩且鏗鏘有力的探戈,完美marriage的美妙滋味,無可再多的言喻。
食在安心:產品通過合格檢驗、魚卵取得「基隆市生鮮農漁產品品質證明標章」、公司取得基隆地區優質漁產業者的「基漁優鮮」標章認證。
側面可見這是有厚度的肉乾啊~
多厚?我可沒拿尺量啦!
啵啵肉乾大概...比我的嘴大
小芳媽媽的基隆伴手禮啵啵肉乾
很好吃,本身就很喜歡飛魚卵了
因為吃起來會"啵啵啵"的,很香,很大器的肉乾
除了過年送禮推薦,也可以買給自己當零嘴吃
送禮盒不失禮,自己吃很開心,讓這個年大家都Happy呀!
就是一種送禮自用兩相宜囉~
想要好好跟DD一起分享,請他當我Model
拍照都不認真拍,莫非從小就要當搞笑藝人嗎?
媽媽:拜託不要再拍了,趕快打開給我吃啊!
過年禮盒推薦這邊買 https://goo.gl/9SLgGc
阿里棒棒飛魚卵創意家https://goo.gl/1o5fbe
實體販售地點:和平島公園遊客服務中心 (202 基隆市中正區平一路360號 )
即日起,OK便利商店買得到阿里棒棒囉~(2019/04更新)
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