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一進到店內就看到強烈的日式風格壁畫

簡單的吧台式座位

開放式廚房,可以看見廚師們用心製作料理

台北好吃的燒肉丼到士林啦!士林美食一大堆,想吃什麼就可以到佐藤精肉店

 

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一看到牆壁還以為來到了日本有名的女僕店(誤)

才不是啦!只是畫風很日本而已!

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吧台的位置不多所以店家還在座位上貼了注意事項

告訴你要專心吃飯,吃完給下一位客人用餐

我覺得每家店勢必都需要這樣,翻桌才快,大家也不用排隊排很久

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自助/自動點餐機

現在很多店家都使用這樣的機器來點餐

節省了人力也節省了時間

站在機器前面會讓人不敢想太久、不敢猶豫太久

因為後面的人都在等你點完餐呢!

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主餐有四種:烤五花肉丼、薑汁豬肉丼、烤五花肉辣醬、檸味鹽蔥五花

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點選想要吃的餐點,再下一步完成點餐,進入結帳程序

點餐完按照順序由前面往後依序入座

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點餐機上方有大小碗樣品提供大家參考

這樣就不會有吃不夠或吃不完的現象

像我就只能點小碗的丼飯

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單點泡菜以及溫泉蛋

感覺吃丼飯就是要配泡菜或溫泉蛋

所以一下就點了各2份

一人一份剛剛好

 

泡菜偏台式,不會酸也不會辣

就是用來搭配丼飯一口接一口的作用

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豚汁不是一般的味噌湯

有點偏向味噌豬肉湯

是用豚肉(豬肉)下去熬煮的湯頭,裡面也會有一些的豬肉、紅蘿蔔、豆腐、洋蔥

看上去料真的很多,味道不像道地的日式味噌湯一樣鹹,反而更好喝

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烤五花肉辣醬

紅通通的辣醬淋在上面想必這一定很辣囉~

其實並不會

這個辣醬吃起來甜甜辣辣的,偏甜

我覺得不能吃辣的人可以吃,或是可以吃小小辣的都可以接受的辣度哦

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檸味鹽蔥五花

滿滿的蔥花還有滿滿的肉片

豬五花切成薄片,吃起來也不至於會膩

肉質屬於軟嫩,五花肉又為三層肉

個人覺得是豬肉最好吃的部份

尤其是整碗米飯加了檸檬吃起來酸甜酸甜

會讓人不由自主一口接著一口地把飯吃完呢!

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把溫泉蛋加在丼飯內讓丼飯增添了更多美味

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每一碗米飯都摻和著小薏仁

QQ軟軟的薏仁配著米飯,會讓人產生錯覺(到底在吃飯還是薏仁?)

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滿滿的小薏仁~~~

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佐藤精肉店位在士林夜市附近,不接受訂位唷!

想吃的朋友只能提早前往排隊

好險店家很貼心的在座位上貼張小叮嚀,應該就不會排到天荒地老了

大家都很遵守規則,不滑手機、不閒聊,想吃的朋友就都吃得到啦~

 

地址:北市市林區文林路167號2F

搭乘捷運:劍潭站下車,步行即可前往

開車前往:士林夜市有停車場

 

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